| PRINCIPE |
| Cet
appareil est conçu pour l'extraction de l'alcool et de
l'acidité volatile en conformité avec les prescriptions
européennes (J.O. L272 du 3/10/90) et de l'O.I.V. telles
que décrites dans le Recueil des Méthodes Internationales
d'Analyse des Vins et des Moûts. |
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| PARTICULARITES |
•
Générateur de vapeur en aluminium usiné haute
résistance avec chauffage incorporé.
• Injection, par une pompe doseuse, de l'eau nécessaire
au générateur pendant toute la durée de l'extraction
(pas de réserve d'eau bouillante).
• Préchauffage automatique du générateur
de vapeur et mise en attente pour l'extraction suivante.
• Barboteur en acier inox avec résistance d'appoint
permettant la distillation sans augmentation du volume initial
de l'échantillon.
• Pressostat placé sur l'arrivée d'eau de réfrigération
signalant une pression insuffisante dans le réseau.
• Coupure automatique de l'eau de réfrigération
entre chaque extraction. |
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| VERRERIE |
•
Ballon barboteur 1000 ml + ballon de garde 250 ml
• Colonne de rectification à anneaux de Raschig (long.
35 cm)
• Réfrigérant de type Graham à spires
(long. utile 40 cm) |
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| TEMPS
DE TRAVAIL |
•
Acidité volatile (20 ml de vin - 200 ml de distillat) :
5 min env.
• Distillation (250 ml de distillat) : 6 min env. |
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| CARACTERISTIQUES |
•
Alimentation : 220 V- 50 Hz
• Puissance : 2900 W
• Dimensions : |
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Hauteur
: 97 cm
Largeur : 45 cm
Profondeur : 36cm |
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| •
Poids : 35 Kg env. |
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Les
deux appareils exonèrent de tous les problèmes
liés à l'utilisation de l’eau de ville pour
les réfrigérations : température trop élevée,
débit faible, branchements éloignés, gaspillage
d'eau potable, coût d'exploitation important.
Ils
autorisent la distillation de liquides à forte teneur
en alcool (jusqu'à 45% vol.) sans risque de pertes supérieures
aux normes en vigueur (les premières gouttes de distillat
très riches en alcool étant recueillies à
basse température).
Ils
sont équipés d’une sécurité
en cas de surchauffe du groupe ou d’une insuffisance de
liquide de circulation avec voyants d’alarme sur le tableau
de bord. La température du bain réfrigéré
est affichée en permanence et la circulation du liquide
frigorifique est assurée par une pompe asservie au distillateur.
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FREE-EAU
02
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SUPER
FREE-EAU 02
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Conçus
pour optimiser, quelle que soit la température ambiante,
la réfrigération:
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| •
D’un distillateur-extracteur de type DE 2000 |
•
De distillateurs-extracteurs de type DE 2000 |
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•
De distillateurs directs avec adjonction d’un boîtier
de commande spécifique* |
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Caractéristiques
techniques :
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| Dimensions
: L 64cm x l 55cm x H 75cm. |
Dimensions
: L 64cm x l 55cm x H 75cm. |
| Poids
: 105 kg. |
Poids
: 120 kg. |
| Cuve
inox : 45 litres. |
Cuve
inox : 45 litres. |
| Puissance
Froid : 2100W à 10°C. |
Puissance
Froid : 3100W à 10°C. |
| Puissance
absorbée : 1000W. |
Puissance
absorbée : 2000W. |
| Alimentation
: 220 Volts ~ 50Hz. |
Alimentation
: 220 Volts ~ 50Hz. |
| Fluide
frigorifique : R 404 A. |
Fluide
frigorifique : R 404 A. |
| Température
bain : Réglable de 5°C à la température
ambiante |
Température
bain : Réglable de 5°C à la température
ambiante |
| Pompe
à circulation: 10 litres / min. |
Pompe
à circulation: 10 litres / min. |
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*
Le boîtier de commande additionnel de SUPER FREE-EAU 02,
nécessaire pour les distillateurs directs, comporte :
A
l’arrière :
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-
Une entrée et une sortie du liquide réfrigérant.
- Un câble d’alimentation à relier au
secteur 220 V.
- Une prise femelle de liaison pour le raccordement au bain. |
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| Sur
le dessus, un pupitre de commande avec : |
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-
Un interrupteur lumineux Marche/Arrêt pour le fonctionnement
de la pompe de circulation et l’ouverture d’une
électrovanne interne au boîtier.
- Un thermomètre à affichage digital indiquant
la température du liquide frigorigène. |
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| Dimensions
du boîtier de commande : |
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Largueur
: 15,4 cm.
Profondeur : 15,9 cm.
Hauteur à l’avant : 3,2 cm.
Hauteur à l’arrière : 5,8 cm. |
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